Víno a Degustace

1.Malá degustace

Spolu se someliérem budete mít možnost prochutnat 5 druhů přívlastkových vín (4 bílé odrůdy a 1 červenou odrůdu). V krátkém (cca. hodinovém) ochutnávání se vám bude věnovat someliér, který vás zasvětí do tajů ochutnávání vína a poskytne vám některé z příběhů jednotlivých vín.  Degustaci doporučujeme zejména k programům “Co hrdlo ráčí” a “Posezení po domácku”.

 Cena na vyžádání. 

2.Střední degustace

Spolu se someliérem budete mít možnost prochutnat 7 druhů přívlastkových vín (zpravidla 5-6 bílých odrůd a 1-2 červené odrůdy). V přibližně hodinové až hodinu a půl dlouhé ochutnávce se vám bude věnovat someliér,  který vás zasvětí do tajů ochutnávání vína a poskytne vám některé z příběhů jednotlivých vín. Degustaci doporučujeme zejména k programům “Co hrdlo ráčí” a “Posezení po domácku”.

Cena na vyžádání. 

3.Velká degustace

Spolu se someliérem budete mít možnost prochutnat 10 druhů přívlastkových vín (zpravidla 7-8 bílých odrůd a 2-3 červené odrůdy). V přibližně hodinu a půl trvající ochutnávce se vám bude věnovat someliér,  který vás zasvětí do tajů ochutnávání vína a poskytne vám některé z příběhů jednotlivých vín. Degustaci doporučujeme zejména k programům “Co hrdlo ráčí” a “Posezení po domácku”.

Cena na vyžádání. 

 

Malý someliérský kurz

Za odborného vedení someliéra se dozvíte, jak rozeznávat základní charakteristiky vína skrze vůni, vizuální prvky a samozřejmě chuť. Takto ochutnáte 5 kontrastních degustačních vzorků. Později bude úkolem účastníků co nejblíže charakterizovat další pětici vzorků při slepé degustaci. Pro toho, kdo projeví největší cit a talent bude jako odměna připravena láhev vína.

Tímto programem lze nahradit klasickou degustaci. Je vhodný pro skupiny do 20 osob a zabere celkem cca 2 hodiny z Vašeho pobytu ve sklípku.

Cena na vyžádání.