Firemní akce
Rádi byste uspořádali větší firemní akci, teambuilding či strávili příjemný poznávací pobyt se svými kolegy a obchodními partnery?
Nabídneme vám již z osvědčených programů, které si dle přání můžete doplnit či namíchat o další vybrané služby či pochutiny.
Zašlete nezávaznou objednávku u zvoleného programu. Do objednávky uveďte počet osob, termín konání akce, poptávku po ubytování či další vaše specifikace a doplňky, kterými byste rádi doplnili váš program.
Co nejdříve vás budeme kontaktovat, ověříme dostupnost zvoleného termínu, vypracujeme kalkulaci vaší poptávky a společně doladíme nezbytné detaily vaší akce.
Víno a Degustace
1.Malá degustace
Spolu se someliérem budete mít možnost prochutnat 5 druhů přívlastkových vín (4 bílé odrůdy a 1 červenou odrůdu). V krátkém (cca. hodinovém) ochutnávání se vám bude věnovat someliér, který vás zasvětí do tajů ochutnávání vína a poskytne vám některé z příběhů jednotlivých vín. Degustaci doporučujeme zejména k programům "Co hrdlo ráčí" a "Posezení po domácku".
Cena na vyžádání.
2.Střední degustace
Spolu se someliérem budete mít možnost prochutnat 7 druhů přívlastkových vín (zpravidla 5-6 bílých odrůd a 1-2 červené odrůdy). V přibližně hodinové až hodinu a půl dlouhé ochutnávce se vám bude věnovat someliér, který vás zasvětí do tajů ochutnávání vína a poskytne vám některé z příběhů jednotlivých vín. Degustaci doporučujeme zejména k programům "Co hrdlo ráčí" a "Posezení po domácku".
Cena na vyžádání.
3.Velká degustace
Spolu se someliérem budete mít možnost prochutnat 10 druhů přívlastkových vín (zpravidla 7-8 bílých odrůd a 2-3 červené odrůdy). V přibližně hodinu a půl trvající ochutnávce se vám bude věnovat someliér, který vás zasvětí do tajů ochutnávání vína a poskytne vám některé z příběhů jednotlivých vín. Degustaci doporučujeme zejména k programům "Co hrdlo ráčí" a "Posezení po domácku".
Cena na vyžádání.
Malý someliérský kurz
Za odborného vedení someliéra se dozvíte, jak rozeznávat základní charakteristiky vína skrze vůni, vizuální prvky a samozřejmě chuť. Takto ochutnáte 5 kontrastních degustačních vzorků. Později bude úkolem účastníků co nejblíže charakterizovat další pětici vzorků při slepé degustaci. Pro toho, kdo projeví největší cit a talent bude jako odměna připravena láhev vína.
Tímto programem lze nahradit klasickou degustaci. Je vhodný pro skupiny do 20 osob a zabere celkem cca 2 hodiny z Vašeho pobytu ve sklípku.
Cena na vyžádání.
Večeře
- Marinovaný kuřecí steak se salátem
- Kuřecí stehno plněné bramborákovou směsí
- Domácí hovězí guláš s cibulí, kozí rohy, pečivo
- Sele na grilu, pečivo, jablkový křen, hořčice, (vhodné pro větší skupinu)
- Maso z grilu (krkovička, steak, kotleta, bůček, kuřecí stehna, křidélka, uzená žebra)
Něco více na stůl
- Olivy černé/zelené
- Domácí koláče
- Domácí sterilovaná zelenina
- Domácí sýr
- Uzená mísa (domácí krkovička, slanina, klobásky)
- Domácí ohřívaný klobás, pečivo, hořčice
- Škvarková pomazánka, pečivo
- Další pečivo (celozrnný chléb, bagety)
Aby se jen nesedělo – doprovodné programy
Tombola
Každý z účastníků dostane skleněný vinný uzávěr s číslem, jež je na baru směnitelný za ovocný destilát. V průběhu večera se losují výherci cen. Hodnota cen v tombole se odvíjí od přání zákazníka a smluvené ceny. Samotné výhry tvoří zejména regionální pochutiny a vybraná vína.
Tahání vína koštýřem
Jako soutěž časovka pro jednotlivce nebo skupiny. Výherce odměníme dle předem vybraných místních upomínkových předmětů a nebo také vybraných lahví vína.
Prohlídka Mikulova s průvodcem
Cimbálová muzika
Krojovaný taneční pár
Harmonika